氣調包裝機是種新型的包裝設備，其所能包裝的產品類型有很多，其能根據產品的特點來提供不同的存儲環(huán)境，以便最終達到更好的延長整個產品保質期的目的。而在諸多的可借助氣調包裝設備包裝產品中，果蔬類食品就是其中較常見的一種。下面就其來看下到底如何借助氣調包裝設備對果蔬做包裝吧。
　　氣調包裝機怎樣延長果蔬類產品的保鮮期
　　氣調包裝設備在對果蔬類產品做包裝時，會將氮氣、氧氣以及二氧化碳三種氣體按照一定的比例充入到包裝內，改變果蔬產品的存儲條件，最終達到抑制果蔬內菌群呼吸、生長的目的，最終來延長整個產品的保質期。
　　引用氣調包裝機包裝果蔬時，這幾個細節(jié)要多加注意
　　1、進行包裝之前，要先將包裝袋內多數氧氣抽取掉，一般要求氧氣殘留量控制在百分之一以下。通常認為殘留量百分比越低，整個氣調包裝設備的性能越好，所能達到預期包裝效果目的的概率越高。
　　2、做好待充入氣體比例方面的調整工作。果蔬產品的類型有很多，且對于不同的果蔬而言，其所需要的存儲環(huán)境方面有著比較大的差異。在借助氣調包裝的方式進行包裝時，要調整好所需充入氣體的比例，將其誤差控制到最低，以提升保鮮效果。
　　3、最終所完成的包裝要注意保持平整且密封。在借助氣調包裝機對果蔬做包裝時，若做好了以上工作而忽視了最終封口方面的平整、密封工作，也是都是徒勞，會讓內部氣調的比例發(fā)生改變，致使最終包裝無法達到預期效果。